TOWEL-HOLDER.

HALLO DAAR. EXCUSES DAT IK EEN TIJDJE BEN WEG GEWEEST. IK BEN DEZE WEEK WEER LEKKER AAN HET FREUBELEN GEWEEST, MET ALS RESULTAAT: EEN HANDDOEK-HOUDER. WAT MOET JE ER MEE ZOU JE ZEGGEN? NOU HET BLIJKT DAT JE ER DUS VAN ALLES MEE KUNT. LEUK VOOR IN DE BADKAMER MAAR OOK VOOR  DE LOGEERKAMER, THEE DOEKEN, KAPSTOK EN NOEM HET MAAR OP. IK HEB EEN OUDE KLERENHANGER UIT ELKAAR GEHAALD (ZEG MAAR GEWOON KAPOT GEMAAKT)  EN ER EEN NIEUWE VORM IN GEBOGEN. ZEKER HET PROBEREN WAARD!

HI THERE. I'M SORRY FOR BEING AWAY FOR A WHILE. I HAVE BEEN CRAFTING THIS WEEK WITH THE RESULT OF A TOWEL-HOLDER. I CAN IMAGINE THAT YOU ARE WONDERING WHAT IN THE WORLD YOU COULD DO WITH A TOWEL-HOLDER BUT YOU WILL BE SURPRISED. IT'S NICE FOR IN THE BATHROOM MAAR ALSO IN THE GUEST ROOM, FOR TEA TOWELS ETC. I REMADE A CLOTHES HANGER AND BENT IT IN A NEW SHAPE. YOU SHOULD TRY IT!

KITCHEN-MEMO.

DEZE KEUKEN-MEMO VAN KLERENHANGERS IS HEEL LEUK EN BOVENAL HANDIG! VOOR ELKE NIEUWE WEEK SCHEUR JE GEWOON DE VORIGE WEEK AF EN BEGIN JE WEER OPNIEUW. BUITEN DE KEUKEN IS HET OOK LEUK ALS MOOD BOARDS OF OM LEUKE QUOTES OP TE SCHRIJVEN. JE MOET DE KLERENHANGER AAN DE ONDERKANT DOOR MIDDEN KNIPPEN (LET WEL OP DAT JE EEN BEETJE STEVIGE KLERENHANGER HEBT), EN DAN KUN JE HEM VAN BEIDE KANTEN IN DE ROL DOEN. ALS JE EEN STEVIGE KLERENHANGER HEBT BLIJFT HET GEWOON KLEMMEN!

THIS KITCHEN-MEMO MADE OF A COAT HANGER IS VERY NICE AND VERY HANDY AS WELL! FOR EVERY NEW WEEK YOU CAN JUST RIP THE OLD WEEK OFF AND START WITH A NEW MEMO. OUTSIDE OF THE KITCHEN YOU CAN ALSO USE IT AS A MOOD BOARD OR TO WRITE A CUTE QUOTE ON IT. TO MAKE IT, YOU HAVE TO CUT THE COAT HANGER IN THE LOWER PART (BE AWARE THAT YOU CHOOSE A FIRM COAT HANGER) AND YOU CAN PUT ON BOTH SIDES IN THE CYLINDER. IF YOU HAVE A FIRM ONE, IT WILL STICK !

KRAFT PAPER TAGS - YELLOW

HET FEIT DAT HIER IN AMSTERDAM VANMORGEN WEER DIKKE SNEEUWVLOKKEN NAAR BENEDEN KWAMEN, ZORGT ERVOOR DAT IK GRAAG IN DE ONTKENNINGSFASE DUIK. DE METEOROLOGISCHE LENTE IS TENSLOTTE AL BEGONNEN EN VOLGENDE WEEK BEGINT DE OFFICIËLE LENTE. ALLE REDEN DUS OM ME ER ONDANKS DE SNEEUW, ALVAST VOLLEDIG IN TE STORTEN; DE WINTER IS VOORBIJ EN HET VOORJAAR GAAT BEGINNEN. DUS. 

VANDAAR MIJN  INSPIRATIE VOOR DE VROLIJKE PAAS/LENTE PAPER TAGS. LEUK OM EEN CADEAU MEE IN DE PAKKEN MAAR OOK OM DE PAAS TAFEL MEE AAN TE KLEDEN!

THE FACT THAT HERE IN AMSTERDAM , THICK SNOWFLAKES CAME DOWN THIS MORNING, MAKES ME WANT TO GO IN DENIAL. THE METEOROLOGICAL SPRING ALREADY BEGAN AND NEXT WEEK EVEN THE OFFICIAL SPRING STARTS. SO I THINK I HAVE EVERY REASON, DESPITE THE SNOW, TO PREPARE MYSELF FOR THE SPRING; THE WINTER WILL END AND SPRING WILL START. JUST BECAUSE IT HAS TO. THEREFORE MY INSPIRATION FOR THE EASTER/SPRING PAPER TAGS. NICE TO USE FOR WRAPPING A PRESENT OR TO DECORATE THE EASTER-TABLE!  

COOKING UTENSILS

IK KEEK VANMORGEN NAAR MIJN KEUKENGEREI (VRAAG ME NIET WAAROM) EN KREEG INEENS EEN ENORME BEHOEFTE OM DIE SAAIE DINGEN EENS WAT OP TE LEUKEN. HET BLANKE HOUT LIJKT EROM TE SCHREEUWEN. IK WEET DAT IK VAAK ROEP DAT DINGEN MAKKELIJK ZIJN OM TE MAKEN MAAR DEZE KEER VALT HET ECHT NIET TE ONTKENNEN. HET ENIGE WAT JE ER VOOR NODIG HEBT ZIJN LETTERSTEMPELS EN WAT INSPIRATIE VOOR EEN TEKST. MAAR DAAR HEBBEN WE TENSLOTTE OOK INTERNET VOOR DUS DAAR MOET JE HET ZEKER NIET OM LATEN!

THIS MORNING, I TOOK A GOOD LOOK AT MIJ COOKING UTENSILS (DON'T ASK ME WHY) EN GOT THE URGE TO MAKE SOMETHING BETTER OF THOSE BORING THINGS. THE PALE WOOD  SEEMS TO SCREAMS FOR IT.  I KNOW I SAY THAT THE THINGS I MAKE ARE EASY TO DO VERY OFTEN, BUT THIS TIME YOU REALLY CAN'T DENY IT. THE ONLY THING YOU NEED ARE CHARACTER STAMPS AND A LITTLE BIT OF INSPIRATION FOR A QUOTE. INTERNET IS PERFECT FOR THAT SO THAT COULD NOT BE A REASON NOT TO DO IT!

SERVETTEN

EEN INDRUKWEKKENDE TAFELAANKLEDING WAARVAN JE GASTEN STIJL VAN ACHTER OVER SLAAN, VERLICHT BIJ MIJ VAAK DE DRUK VAN HET SLAGEN VAN MIJN GERECHT. DE EERSTE PUNTEN ZIJN DAN AL BINNEN ZEG MAAR. SCHEELT WEER. MET EEN PAAR KLEINE TOEPASSINGEN ZIET HET ER TOCH NET EVEN WAT LEUKER UIT. VOORAL DE HAND-BEWERKTE SERVETTEN DOEN HET OPMERKELIJK GOED. JE KUNT ZELF VAN STOF SERVETTEN MAKEN MAAR DAT KOST IETS MEER TIJD. MET DE IKEA OF ZEEMAN KOM JE TENSLOTTE OOK EEN HEEL EIND EN KUN JE ZELF AAN DE SLAG MET NAALD EN DRAAD!

SLAAPKAMER-KUNST.

TOT GISTER ZAG ONZE MINI-SLAAPKAMER AKA BEDSTEE (GELOOF ME, MEER RUIMTE DAN WAT JE OP DE FOTO ZIET, IS ER NIET), ER NOG BEHOORLIJK SAAI EN KAAL UIT. IN KLEINE RUIMTES IS HET ALTIJD EEN BEETJE ENG OM HELEMAAL LOS TE GAAN OMDAT HET SNEL EEN BEETJE OP JE AF KAN KOMEN. MET DEZE SIMPELE OPLOSSING BOVEN JE BED HEB JE ALLEEN EEN TEKENROL (IKEA), WASKNIJPERS EN DUBBELZIJDIG TAPE NODIG. HET VOORDEEL IS OOK, ALS JE HET NIKS VINDT, OF JE BENT HET NA EEN TIJDJE ZAT. IS HET ER ZO WEER AF EN KUN JE IETS NIEUWS PROBEREN!

FUCK VALENTINE.

IK MOET BEKENNEN DAT IK EIGENLIJK BEST EEN HEKEL HEB AAN VALENTIJNSDAG. OKEE IK ROEP DUS OOK ALTIJD HEEL HARD TEGEN MIJN VRIEND DAT WE ECHT ABSOLUUT NIETS AAN DEZE DAG DOEN EN HOOP STIEKEM TOCH DAT HIJ VAN ALLES UIT DE KAST HEEFT GETROKKEN OM ME VERRASSEN, MET DE TELEURSTELLINGEN VAN DIEN. MAAR IK MEEN WEL DAT HET ME EEN BEETJE TEGENSTAAT DAT DEZE COMMERCIËLE DAG TOT LEVEN IS GEROEPEN OM JE GELIEFDE TE VERTELLEN DAT JE ZO GEK OP HEM BENT. JE ZAL MET DEZE DAG OOK MAAR UIT ETEN GAAN EN ELKAAR EVEN NIKS TE VERTELLEN HEBBEN. ZIT JE DAN TUSSEN AL DIE 'OH-ZO-VERLIEFDE STELLETJES'. HET IS NAAR MIJN IDEE ZO OPGELEGD. DAAROM HAD IK DIT JAAR DE BEHOEFTE OM HEM DE DAG NA DE BERUCHTE DAG VAN DE LIEFDE OP EEN ANDERE MANIER TE VERRASSEN.

SUKHA-AMSTERDAM.

DEZE WINKEL LIJKT REGELRECHT UIT DE VT WONEN TE KOMEN WANDELEN. FRIS, UNIEK EN MET DE WENS DAT MIJN HUIS OOK AL DEZE SPULLEN BEZAT. HELAAS IS DIT NIET HET GEVAL MAAR HET IS ABSOLUUT HET KIJKEN WAARD! INSPIRATIE ALOM! SUKHA AMSTERDAM ZIT OP DE HAARLEMMERSTRAAT NUMMER 110. 

STEVE JOBS.

OPRUIM-DRIFT.

ER ZIJN VAN DIE DAGEN (ZE HEBBEN MEESTAL WEL IETS TE MAKEN MET DE TIJD VAN DE MAAND) DAT IK WORD BEVANGEN DOOR OPRUIM-DRIFT. ALLES MOET NETJES, GEORDEND EN OP ZIJN PLEK ZIJN. IK MOET EERLIJK ZEGGEN DAT HET AF EN TOE NEIGT NAAR IETWAT AUTISTISCHE TREKJES. HET HUIS MOET ERUIT ZIEN ALS EEN CHIQUE WOONMAGAZINE WAAR EIGENLIJK NIET IN GELEEFD MAG WORDEN. DOODVERMOEIEND, VINDT VOORAL MIJN VRIEND. EN TERECHT. DIT ZIJN OOK VAN DIE DAGEN DAT JE HEEL DRIFTIG AAN OPRUIMEN VAN JE KAST BENT BEGONNEN, WANT DAT MOET DAN INEENS OP DE GOEDE KLEUR VOLGORDE HANGEN, EN NA EEN UUR DENKT, ALS ALLES IN HOPEN DOOR DE KAMER LIGT, WAAR BEN IK IN GODSNAAM MEE BEGONNEN? MEESTAL PROP IK HET DAN GEWOON TERUG EN GA IETS ANDERS OVERHOOP-OPRUIMEN. THERAPEUTISCH WERKT HET WEL!

MARKO-MARKTPLAATS.

IK BEN GEK OP MARKTPLAATS. IK HEB DEZE STOELTJES, TEGENWOORDIG HELEMAAL HIP NATUURLIJK, VOOR 40 EURO OP MOGEN HALEN. NU STRALEN ER MAAR LIEFST 8 EXEMPLAREN IN MIJN WOONKAMER. KOOPJE! DE RIT NAAR GRONINGEN KOSTTE ME DAN WEL MEER GELD DAN ALLE STOELTJES BIJ ELKAAR MAAR DAT DOET ER EVEN NIET TOE, IK MOEST EN ZOU ZE HEBBEN! VOORAL DE MENSEN DIE HUN OUDE ZOLDER GAAN LEEGHALEN EN DE WAARDE VAN DEZE SPULLEN NOG NIET KENNEN IS IDEAAL.

EMMER-LAMP.

DEZE EMMER LAMP BRENGT VEEL REACTIES TE WEEG. ER IS GEEN BEZOEKER DIE HEM ONTGAAT. INMIDDELS BEN IK ER ERG AAN GEWEND MAAR HET IS NATUURLIJK OOK WEL WAT OPMERKELIJK ALS JE EEN EMMER UIT JE PLAFOND HEBT HANGEN. MAAR STOER STAAT HET ZEKER EN OM JEZELF VAN KOSTEN TE BESPAREN IS HET OOK EEN AANRADER. DE BENODIGDHEDEN: OUDE EMMER VAN DE ROMMELMARKT, STRIJKIJZER SNOER, TIE WRAP EN EEN FITTING. HET GAAT ALS VOLGT: BOOR EEN GAT AAN DE ONDER KANT VAN DE EMMER. BEVESTIG DE FITTING AAN 1 KANT VAN HET SNOER EN BEVESTIG EEN TIE WRAP STRAK VAST OP ONGEVEER 1/4 VAN HET SNOER VANAF DE FITTING. RIJG HET SNOER NU DOOR HET GAT VAN DE EMMER TOT HIJ NIET VERDER KAN DOOR DE TIE WRAP. NU HOEF JE HET SNOER ALLEEN NOG AAN DE AANSLUITING VAN HET PLAFOND TE BEVESTIGEN EN HIJ HANGT! KLEINE TIP: ZORG WEL DAT HIJ HOOG GENOEG HANGT WANT MENIG MAN HEEFT ZICH VERKEKEN OP HET HENGSEL EN KAN TEGEN JE HOOFD TOCH NET HARD AANKOMEN.

MOLESKINE-NOTITIES.

 












IK HOU VAN MOLESKINE. HET HELE HUIS EN ELKE TAS LIGT VOL MET NOTITIEBLOKJES, AGENA'S EN INSPIRATIEBOEKJES. DE SIMPELHEID NODIGT ERG UIT OM AL JE HERSENSPINSELS ERIN TE ZETTEN, ZE SCHREEUWEN EROM. KLEINE TIP, HANG ZE ZOALS HET LINKER BOEKJE HIERBOVEN STAAT AFGEBEELD OP AAN DE MUUR, STAAT HEEL LEUK EN HERINNERT MIJ ELKE DAG AAN DE VOORNEMENS OF INSPIRATIE TEKSTEN.

Q&A A DAY.

Q&A A DAY ZOU JE KUNNEN OMSCHRIJVEN ALS EEN SOORT HIP DAGBOEK. IN MIJN VROEGERE JAREN DEED IK ALTIJD ENORM MIJN BEST OM EEN DAGBOEK BIJ TE HOUDEN. MET ALS RESULTAAT DAT HET EIGENLIJK MEER EEN SPORT WERD OM ZO VEEL MOGELIJK LEUKE DAGBOEKEN BIJ ELKAAR TE SPROKKELEN MAAR DAT ER NOU ECHT IETS ENORM INTERESSANTS IN STOND KAN IK NOU OOK WEER NIET ZEGGEN. IN DIT BOEKJE IS STAAT VOOR ELKE DATUM EEN VRAAG. HET IS DE BEDOELING DAT JE HET VIJF JAAR BIJHOUDT. HET GROTE VOORDEEL IS DAT JE GEEN ENORM LANGE VERHALEN HOEFT TE SCHRIJVEN (DIE JE ZELF TOCH AL KENT) MAAR JUIST ENKEL EEN KORT ANTWOORD KAN GEVEN, DIE ERG LEUK ZIJN OM LATER TERUG TE LEZEN EN NA JAREN DE ANTWOORDEN MET ELKAAR TE VERGELIJKEN. HET FEIT DAT HIJ ER ZO LEUK UIT ZIET HELPT UITERAARD OOK MEE!

MARAMEISJE - ILLUSTRATOR.

MARAMEISJE IS EEN ILLUSTRATOR DIE WOONT EN WERKT IN AMSTERDAM. IK VIND HAAR WERK ERG INSPIREREND EN KRIJG INEENS EEN ENORME BEHOEFTE OM GRAFISCH DESIGN OOK ONDER DE KNIE TE KRIJGEN. DIT IS EEN BEHOORLIJKE ILLUSIE WANT VEEL VERDER DAN EEN PAAR SIMPELE TOOLS IN PHOTOSHOP KOM IK ECHT NIET MAAR GOED, DROMEN MAG! HAAR SITE IS IN IEDER GEVAL ZEER DE MOEITE WAARD DUS NEEM EEN KIJKJE!

COTTONCAKE.

COTTONCAKE IS EEN KLEIN CREATIEF EET, SHOP EN KOFFIE PARADIJS IN AMSTERDAM (DE PIJP). IK DENK DAT VOORAL VROUWEN DIT TENTJE ERG KUNNEN WAARDEREN. SHOPPEN GECOMBINEERD MET TAART EN KOFFIE IS EEN SUBLIEME COMBINATIE. VOOR DE GLUTENVRIJE KANDIDATEN (WAARONDER IK) ONDER ONS IS HET OOK ERG PRETTIG OM EENS EEN KEER NIET ALLEEN TOE TE KIJKEN HOE JE VRIENDINNEN DE GROOTSTE HEERLIJKHEDEN ALS BROOD EN TAART NAAR BINNEN SCHUIVEN, HIER KUN JE GEWOON MEEDOEN!

RESTORED.

RESTORED IS THAT KIND OF SHOP, WHERE YOU WISH EVERYTHING IN THE SHOP BELONGED TO YOU. VERY TEMPTING, NOT GOOD FOR YOUR WALLET-SITUATION. THE STORE SELLS PRODUCT OF DIFFERENT YOUNG DESIGNERS AND OFFERING THEM A PLATFORM TO BRING THEIR PRODUCTS TO A WIDER PUBLIC. GO TO THIS STORE: HAARLEMMERDIJK 9, AMSTERDAM.

WASKNIJPER-LIJN.

POOLGA - ART FOR IPHONE AND IPAD.

POOLGA IS ZO'N WEBSITE WAAR JE ENORM HEBBERIG VAN WORDT. MAAR HET FIJNE ERAAN IS, HET IS ALLEMAAL GRATIS. VERSCHILLENDE ARTIESTEN EN DESIGNERS HEBBEN WALLPAPERS VOOR JE IPHONE, IPAD EN COMPUTER ONTWERPEN EN IK KAN JE ZEGGEN, DE BOEL VROLIJKT ER ENORM VAN OP. DAARNAAST HEB IK ONDERVONDEN DAT DE AFBEELDINGEN OOK ERG LEUK STAAN IN EEN LIJSTJE AAN DE MUUR!
 

WAXINE-ZAKJES.

KEUKENHAAKJES.

DEZE STOERE EN SIMPELE KEUKENHAAKJES ZIJN IN 1 MINUUT KLAAR EN STAAN EEN STUK LEUKER DAN DE SAAIE HAAKJES IN DE WINKEL. HET ENIGE WAT JE NODIG HEBT ZIJN KNIJPERS EN EEN STUKJE DUBBELZIJDIG TAPE, ZO GEPIEPT! LET ER WEL OP DAT ZE NIET SCHOTS EN SCHEEF HANGEN (WAS IN EERSTE INSTANTIE BIJ MIJ HET GEVAL) WANT DAT ZIET ER TOCH EEN NET EVEN WAT MINDER STYLISH UIT.                                                                                                       

STROOPWAFEL- TAART.

DEZE TAART HEEFT VRIJ WEINIG TEKST NODIG OM DUIDELIJK TE MAKEN DAT HIJ WERKELIJK GE-WEL-DIG IS. BIJ ELKE HAP WORDT HET DUIDELIJK DAT JE TANDARTS ABSOLUUT NIET BLIJ IS MET DEZE ACTIE. MAAR HET LEVEN IS TEN SLOTTE TE KORT OM MET JE TANDARTS REKENING TE HOUDEN DUS DAAR ZOU IK ME OOK ZEKER NIET DOOR LATEN WEERHOUDEN.

ERIN:

| 3 PAKKEN STROOPWAFELS

| 600 GRAM MONCHOU

| 50 GRAM BASTERDSUIKER

| TWEE ZAKJES VANILLE SUIKER

| TWEE EETLEPELS KANEEL

| 500 ML SLAGROOM

| TWEE ZAKJES KLOPFIX

| NOUGAT BLOKJES

NEEM 2 PAKKEN STROOPWAFELS EN WAT NOUGATBLOKJES EN SNIJDT ZE IN KLEINE STUKJES (KEUKENMACHINE KAN OOK MAAR DIE VAN MIJ WERKT NIET ALS BEHOREN DUS DIT GAAT OOK PRIMA, ZORG WEL DAT JE ALLE KOEKKRUIMELS OOK BEWAARD!) KLOP DE SLAGROOM EN DE KLOPFIX STIJF (PAS OP VOOR SPIERPIJN) EN VOEG HIER DE MONCHOU, KANEEL, SUIKER EN VANILLESUIKER DOORHEEN. PROEF VOORAL EVEN GOED WANT DIT IS AL HEERLIJK. NEEM DE GROF GEMALEN KOEKKRUIMELS EN VERWARM DEZE EVEN KORT ZODAT DE STROOP LEKKER KLEVERIG WORDT. BEDEK EEN INGEVETTE BAKVORM MET DE BODEM MET EEN DEEL VAN DE KOEKKRUIMELS EN DRUK GOED AAN. DOE HIER NU EEN BEHOORLIJKE LAAG VAN HET MENGSEL OVERHEEN EN STROOI WAT STROOPWAFEL-BROKKEN EROVERHEEN. HIERNA WEER DE ROOMKAAS SLAGROOM ENZOVOORTS. ZET HEM NOG EVEN IN DE KOELKAST OM HEM OP DE LATEN STIJVEN EN VOOR HET SERVEREN DE LAATSTE VERKRUIMELDE STROOPWAFEL STUKKEN ER OVERHEEN. MIJN VISITE WAS ABSOLUUT ONDER DE INDRUK.

LUDOVICO EINAUDI.

LUDOVICO EINAUDI IS COMPONIST EN PIANIST EN ZIJN MUZIEK IS TE HOREN IN O.A. DE FILM INTOUCHABLES. NIET HET MEEST GANGBARE EERSTEKLAS ZOU JE ZEGGEN, TOTDAT JE HET HOORT. EEN TRANENTREKKER EERSTE KLAS. BIJ DE EERSTE NOTEN ZOU JE BIJNA HOPEN DAT JE IETS HAD WAAR JE EENS EVEN GOED VOOR KON GAAN ZITTEN JANKEN. KLEIN ADVIES IS OM TE ZORGEN DAT JE ALLEEN BENT WANNEER JE DIT OPZET WANT ECHT AANTREKKELIJK KAN HET ER NIET UIT ZIEN, MAAR LAAT JE ONGEGENEERD GAAN EN GENIET ERVAN.

MAARTJE VAN DEN NOORT.

CHOCOLADE - NOTEN TAART

GELOOF HET OF NIET, MAAR OVER HET ALGEMEEN BEN IK GEEN ENORME FAN VAN CHOCOLADE. GEEN FAN, GEEN FAN.. OK IK HEB IN IETS MINDERE MATE EEN VERSLAVING AAN DIT GOED DAN DE GEMIDDELDE VROUW. MAAR DIT IS VORIGE WEEK VERANDERD WANNEER IK BESLOOT TAARTEN TE GAAN BAKKEN VOOR MIJN EIGEN VERJAARDAG. HEEL LEUK, BEHALVE DAT DE WEEGSCHAAL NU 3 KILO ZWAARDER AANGEEFT DAN EEN WEEK GELEDEN. EN NEE, HIJ NIET IS KAPOT. DIE HOOP HEB IK DAN NOG STIEKEM ALTIJD MAAR HET VALT IN DIT GEVAL TOCH ECHT AAN DE TAART TE WEIDEN DIE ZICH OP MIJN DIJEN HEEFT GENESTELD. MAAR DIT WAS ABSOLUUT GEEN GEVALLETJE WAARVAN JE LATER OP DE BANK ZIT EN DENKT; PIEN, HAD JE DIE 3 STUKKEN NOU ECHT MOETEN NEMEN?. NEE DEZE WAREN HET ALLEDRIE MEER DAN WAARD EN ZOU DE ZONDE ZO WEER PLEGEN. 


ERIN:

| ROOMBOTER - 300 GRAM

| BLOEM

| AMANDELEN - MINIMAAL 150 GRAM

| WALNOTEN - MINIMAAL 150 GRAM

| CHOCOLADE - MINIMAAL 350 GRAM

| CACAO POEDER - 1 VOLLE EETLEPEL

| KRISTALSUIKER - 100 GRAM

| EIEREN - 6 GROTE - GESPLITST

| ZOUT
| KANEEL
| VANILLESUIKER - 2 ZAKJES
| VERSE SLAGROOM

HET GAAT ALS VOLGT:

| STAP 1

VERWARM DE  (HETE LUCHT) - OVEN VOOR OP 175 GRADEN

| STAP 2

VET DE BAKVORM IN MET BOTER EN BESTUIF DE VORM MET EEN BEETJE BLOEM (VOOR DE GLUTENVRIJE VERSIE HOEF JE ALLEEN DEZE BLOEM ACHTERWEGE TE LATEN)

| STAP 3

HAK DE NOTEN FIJN IN DE KEUKENMACHINE. DOE DE CHOCOLADE EN EN DE CACAO ERBIJ ZODAT HET EEN BEETJE VERBROKKELD. (MIJN KEUKENMACHINE BEGAF HET EN HEB HET MET DE HAND GEDAAN, IK MOET ZEGGEN, HOE GROTER DE BROKKEN WAREN, HOE LEKKERDER) BEWAAR WAT NOOTJES EN CHOCOLADE VOOR GARNERING.

| STAP 4 

DOE DIT MENGSEL IN EEN KOM

| STAP 5
KLOP DE BOTER, SUIKER EN EIERDOOIERS (MOEST 2X TERUG OM NIEUWE EIEREN TE HALEN) TOT EEN LUCHTIGE MASSA EN MENG DE NOTEN, CHOCOLADE EN WAT KANEEL ERDOOR

| STAP 6 
KLOP EEN ANDERE KOM DE EIWITTEN MET EEN SNUFJE ZOUT TOT HET SCHUIM IN PIEKEN BLIJFT STAAN EN ROER DIT OOK DOOR HET NOTEN-MENGSEL

| STAP 7 
GIET HET MENGSEL IN HET BLIK EN BAK DE TAART ONGEVEER EEN UUR IN DE OVEN. HET COCKTAILPRIKKERTJE MOET SCHOON ZIJN ALS JE ERIN PRIKT!

| STAP 8
MAAK ZELF VERSE SLAGROOM (HEEL MAKKELIJK VAN DE AH), DOE ER WAT KANEEL EN DE 2 ZAKJES VANILLESUIKER DOOR. LAAT HET EVEN OPSTIJVEN IN DE KOELKAST EN VOOR HET SERVEREN GROF OP DE TAART SMEREN, GOOI LEKKER NONCHALANT DE NOTEN EN CHOCOLADE SNIPPERS EROVERHEEN EN VOILA!